化学分野の用語と知識の問題
水溶液の性質や、水溶液から溶質を取り出す方法について述べた文として正しいものを、次のア〜オからすべて選べ。
- ア 砂糖を水に溶かした砂糖水では、砂糖が溶質、水が溶媒である。
- イ 物質が水に溶けてできた水溶液を長い時間置いておくと、溶質がしだいに底の方に集まり、下の方ほど濃くなる。
- ウ 塩化ナトリウムは温度による溶解度の変化が小さいので、その飽和水溶液を冷やしても、結晶はほとんど出てこない。
- エ 硫酸銅を水に溶かした液は青色に色がついているので、水溶液とはいえない。
- オ ミョウバンの飽和水溶液を、温度を一定に保ったまま水を蒸発させていくと、ミョウバンの結晶が出てくる。
この問題で使うもの
- 水溶液の性質と再結晶(説明と入口の問題)
ヒント
行き詰まったら、上から順に 1 つずつ開いてください。
ヒント 1
溶質・溶媒・水溶液の性質(透明であること、濃さが均一であること)と、溶解度・飽和水溶液・再結晶の意味を思い出そう。
ヒント 2
水溶液の条件は「透明であること」で、「無色であること」ではない。また、溶解度が温度によってあまり変わらない物質は、冷やすだけでは結晶がほとんど出てこない。
ヒント 3
イとエはどちらも水溶液の性質についての文である。この 2 つを水溶液の性質と照らし合わせて確かめると、正しいものは残りの選択肢から決まる。
答えと解説
答えを見る
ア, ウ, オ
どこでつまずきましたか?(選ぶと、戻る場所を案内します)
解説を読む
正しいもの
- ア:溶けている物質を溶質、溶質を溶かしている液体を溶媒という。砂糖水では、砂糖が溶質、水が溶媒である(溶質と溶媒を合わせたものが溶液で、溶媒が水のものを水溶液という)。
- ウ:塩化ナトリウムは、温度が変わっても溶解度(水 100 g に溶ける最大の質量)がほとんど変わらない。そのため、飽和水溶液を冷やしても溶けきれなくなる量はわずかで、結晶はほとんど出てこない。塩化ナトリウムの結晶を取り出すには、水を蒸発させる方法がよい。
- オ:飽和水溶液は、溶質がそれ以上溶けることのできない水溶液である。温度が一定なら、水が減ると溶けることのできる溶質の量も減るので、溶けきれなくなった分が結晶として出てくる。
誤っているもの
- イ:水溶液では、溶質の粒子が水の中に一様に広がっているので、どの部分も濃さは同じである。時間がたっても下の方が濃くなることはない。
- エ:水溶液は透明であれば、色がついていてもよい。硫酸銅水溶液は青色で透明な水溶液である。「透明」と「無色」を区別することが大切である。
よって、正しいものはア、ウ、オである。
別解
- ア: 溶けている物質が溶質(砂糖)、溶かしている液体が溶媒(水)。正しい。
- イ: 水溶液は長時間置いても濃さは一様で、溶質が底に集まることはない。誤り。
- ウ: 塩化ナトリウムの溶解度は温度によってほとんど変わらないので、飽和水溶液を冷やしても結晶はほとんど出てこない。正しい。
- エ: 硫酸銅水溶液は青色だが透明で、水溶液である。色がついていても水溶液といえる。誤り。
- オ: 温度を一定に保って水を蒸発させると、溶媒が減って溶けきれなくなった分のミョウバンが結晶として出てくる。正しい。
よって答えはア、ウ、オ。