溶液の性質(知識)の問題
次の文中の空欄 a・b に入る語句の組み合わせとして最も適当なものを、下の表のア〜エのうちから 1 つ選べ。
コロイドでは、直径およそ 〜 のコロイド粒子として散らばっている物質を( a )といい、コロイド粒子を散らばらせている物質を分散媒という。ゼラチンを温水に溶かした液は流動性があるが、これを冷やすと全体が流動性を失って固まる。このように流動性を失って固まった状態のコロイドを( b )という。
| a | b | |
|---|---|---|
| ア | 分散質 | ゾル |
| イ | 分散媒 | ゲル |
| ウ | 分散質 | ゲル |
| エ | 溶媒 | ゾル |
この問題で使うもの
- コロイドの分類(説明と入口の問題)
この問題を解けるようになるまで(12 技能)
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ヒント
行き詰まったら、上から順に 1 つずつ開いてください。
ヒント 1
「コロイドの分類」の知識のうち、分散質・分散媒と、ゾル・ゲルの用語を使います。
ヒント 2
溶液の溶質・溶媒にあたるのが、コロイドの分散質・分散媒です。また、流動性があるコロイドと、流動性を失って固まったコロイドには別々の名前があります。
ヒント 3
文中で「散らばらせている物質」がすでに分散媒と書かれていることから、a はイの語句ではありません。残りの選択肢で、b が固まった状態の名前になっているものを探しましょう。
答えと解説
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ウ
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解説を読む
使う知識は「コロイドの分類(分散質・分散媒、ゾルとゲル)」です。
空欄 a: コロイドで、コロイド粒子として散らばっている物質を分散質、それを散らばらせている物質を分散媒という。溶液でいう溶質にあたるのが分散質、溶媒にあたるのが分散媒である。文中ではすでに「散らばらせている物質を分散媒」と書かれているので、散らばっている物質の側(a)は分散質である。
空欄 b: 流動性のあるコロイドをゾル、ゾルが流動性を失って固まった状態のコロイドをゲルという。ゼラチンの温かい水溶液はゾルであり、冷やして固まったもの(ゼリー)はゲルである。よって b はゲルである。
したがって、a: 分散質、b: ゲル の組み合わせの ウ が正しい。
ほかの選択肢の誤り:
- ア b の「ゾル」は流動性のあるコロイドであり、固まった状態ではない。
- イ a の「分散媒」は粒子を散らばらせている側の物質であり、散らばっている粒子の側ではない。
- エ a の「溶媒」は溶液で溶質を溶かしている物質の名前であり、コロイド粒子として散らばっている物質の名前ではない。また b の「ゾル」も誤りである。
別解
コロイド粒子として散らばっている物質は分散質(a)、散らばらせている物質は分散媒。流動性を失って固まった状態のコロイドはゲル(b)で、流動性のある状態はゾルである。
ア(分散質・ゾル): b が誤り(固まった状態はゲル)。
イ(分散媒・ゲル): a が誤り。
ウ(分散質・ゲル): 両方正しい。
エ(溶媒・ゾル): a、b ともに誤り。
よって答えはウ。