身のまわりの物質の問題
の固体のパルミチン酸 を試験管に入れ、一定の強さで加熱し続けながら温度をはかった。すると、加熱を始めてから 4 分後に温度が になり、そこから温度が変わらなくなった。加熱を始めてから 12 分後に、パルミチン酸がすべて液体になり、そのあとはふたたび温度が上がり始めた。
次に、 の固体のパルミチン酸 を、同じ試験管に入れ、同じ強さで加熱した。
パルミチン酸の温度を上げるのに必要な熱の量や、パルミチン酸をとかすのに必要な熱の量は、それぞれパルミチン酸の質量に比例するものとする。また、加熱で与えた熱はすべてパルミチン酸に使われるものとする。2 回目の実験で、パルミチン酸がすべて液体になるのは、加熱を始めてから何分後ですか。
この問題で使うもの
- 加熱・冷却のグラフと状態変化(説明と入口の問題)
この問題を解けるようになるまで(3 技能)
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ヒント
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ヒント 1
1 回目の実験で、「融点まで温度を上げる時間」と「すべてとかす時間」をそれぞれ読み取りましょう。
ヒント 2
加熱の強さが同じなら、かかる時間は必要な熱の量に比例します。必要な熱の量は質量に比例するので、時間も質量に比例します。
ヒント 3
質量は 倍です。 になるまでは 分かかります。とけている時間(1 回目は 8 分)も同じように考えましょう。
答えと解説
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解説を読む
純粋な物質は、固体がとけている間は温度が一定(融点)になる。加熱を続けても温度が上がらないのは、与えた熱が固体を液体に変えるのに使われるからである。
1 回目の実験の整理()
- から融点 まで温度を上げるのに:4 分
- すべてとかすのに: 分
2 回目の実験()
加熱の強さは同じなので、かかる時間は必要な熱の量に比例する。必要な熱の量は質量に比例するので、かかる時間も質量に比例する。質量は
である。
になるまでの時間は
すべてとかすのにかかる時間は
よって、すべて液体になるのは加熱を始めてから
(なお、温度が一定になる温度は融点で、質量によらず である。)
答え: 分後
別解
1 回目の実験(50 g)では、固体のまま 20 ℃ から 63 ℃ まで温度を上げるのに 4 分、63 ℃ で固体がすべてとけて液体になるまでに 4 分後から 12 分後までの 分かかった。つまり、50 g を加熱を始めてから全部液体にするまでに必要な熱は、一定の強さの加熱で 12 分間ぶんである。
必要な熱の量は質量に比例するので、80 g のときは 50 g のときの 倍の熱が必要である。同じ強さで加熱するので、かかる時間も 倍になる。
(確かめ) 温度を上げる時間は 分、とかす時間は 分で、合計 分。 分と一致する。
よって、すべて液体になるのは加熱を始めてから 分後。