技能一覧 › 中学理科 生物のからだのはたらき

部位ごとの蒸散量の計算

ワセリンや葉の切り取りの処理をした枝の水の減少量から、葉の表・葉の裏・茎それぞれの蒸散量を求め、葉の枚数や置いた時間を変えたときの蒸散量を計算できる

前提

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説明

葉の表や裏にワセリンをぬったり、葉を切り取ったりした枝をメスシリンダーなどにさし、水の減少量を比べる実験から、葉の表・葉の裏・茎のそれぞれから出ていった水(蒸散量)を求めます。どの処理でどこからの蒸散が止まるかを整理し、差をとって部分ごとの量を出すのがポイントです。さらに、葉の枚数や置いた時間を変えたときの蒸散量も、比例の考えで計算できるようになります。

なぜそうしてよいのか

蒸散は気孔から水蒸気が出ていくはたらきで、気孔は葉の表・葉の裏・茎にあります。ワセリンをぬるとその部分の気孔がふさがれ、そこからの蒸散が止まります。葉を切り取れば葉からの蒸散はなくなります。水面に油をうかべておけば水面からの蒸発はないので、水の減少量は、処理をしていない部分からの蒸散量の合計と考えられます。

たとえば、何もぬらない枝では「表+裏+茎」、表にぬった枝では「裏+茎」、裏にぬった枝では「表+茎」が減少量になります。条件を 1 つだけ変えた 2 本を比べると、ちがいはふさいだ部分だけなので、減少量の差がその部分の蒸散量になります(対照実験の考え方)。例えば「表+裏+茎」から「裏+茎」を引けば「表」が残ります。こうして部分ごとの量がわかったら、ほしい組み合わせをたせばよいのです。

なお、比べる枝どうしは、葉の枚数・大きさ、置いた場所・時間がそろっている必要があります。蒸散量は、ほかの条件が同じなら葉の枚数や置いた時間に比例すると考えて計算します。

手順

  1. それぞれの枝で、蒸散している部分(ワセリンをぬっていない部分、切り取っていない部分)を書き出し、減少量を「表+裏+茎」のような式で表す

  2. 条件が 1 つだけちがう 2 本を選び、減少量の差をとって、その部分の蒸散量を求める

  3. 求めた部分の量をたしたり、全体から引いたりして、残りの部分(たとえば茎)の蒸散量を求める

  4. 葉の枚数や時間を変えるときは、その部分の蒸散量を枚数や時間に比例させて計算する(例:時間が 2 倍なら 2 倍)

例題

葉の枚数と大きさがそろった 3 本の枝 A、B、C を用意し、それぞれ水を入れたメスシリンダーにさして水面に油をうかべた。A は何も処理をせず、B はすべての葉の表側にワセリンをぬり、C はすべての葉の裏側にワセリンをぬった。同じ場所に同じ時間置いたところ、水の減少量は A が 7.2 g、B が 5.6 g、C が 2.4 g であった。ワセリンをぬった部分からは蒸散が起こらず、水の減少量は蒸散量に等しいものとする。このとき、茎からの蒸散量は何 g ですか。

例題の解答

手順 1:それぞれの減少量を式で表す。
- A:表+裏+茎
- B(表をふさいだ):裏+茎
- C(裏をふさいだ):表+茎

手順 2:差をとって部分ごとの量を求める。
- 葉の表 (g)
- 葉の裏 (g)

手順 3:全体から表と裏を引いて茎を求める。
(確かめ:B の式から 茎 g となり一致する。)

よって、茎からの蒸散量は 0.8 g である。

答え:

よくある誤り

この説明は AI が書き、別の AI が例題を独立に解いて答えを確かめ、説明を一歩ずつ査読しました。

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