生物のからだのはたらきの問題

試験管 A に、うすいデンプン溶液 10 mL とうすめただ液 1 mL を入れ、40 ℃ に保った。調べたところ、試験管 A のデンプンは、だ液を入れてからちょうど 8 分後にすべてなくなった。

次に、試験管 B に、試験管 A と同じこさのデンプン溶液 15 mL と、試験管 A と同じうすめただ液 2 mL を入れ、同じように 40 ℃ に保った。

分解されるデンプンの量は、加えただ液の量と時間にそれぞれ比例するものとすると、試験管 B のデンプンがすべてなくなるのは、だ液を入れてから何分後ですか。

10 人が輪になって、となりの人と手をつないだ。1 人目の人が右手でストップウォッチをスタートさせると同時に、左手でとなりの人の右手をにぎった。手をにぎられた人は、すぐに左手でとなりの人の右手をにぎる。これを順に続け、最後に 1 人目の人が右手をにぎられたら、すぐにストップウォッチを止めた。この実験を 3 回行ったところ、記録は次のようになった。

3 回の記録の平均が、10 人がそれぞれ 1 回ずつ反応するのにかかった時間の合計であり、1 人あたりの反応時間はみな同じであるとする。1 人あたりの反応時間は何秒か。

だ液のはたらきを調べるため、同じこさのデンプン溶液、水でうすめた同じこさのだ液（以下、だ液溶液）、だ液溶液を十分に沸騰させてから冷ましたもの（以下、加熱しただ液溶液）を用意し、次の実験を行った。試験管はすべて $40^{\circ }\text{C}$ の湯に入れて温度を一定に保ち、1 分ごとに少量を取り出してヨウ素液を加え、青紫色に変化しなくなるまでの時間を調べた。

• 試験管 A：デンプン溶液 $10\text{mL}$ とだ液溶液 $2\text{mL}$ を入れた。6 分後に青紫色に変化しなくなった。
• 試験管 B：デンプン溶液 $10\text{mL}$ と水 $2\text{mL}$ を入れた。60 分たっても青紫色に変化した。
• 試験管 C：デンプン溶液 $10\text{mL}$ と加熱しただ液溶液 $2\text{mL}$ を入れた。60 分たっても青紫色に変化した。

次に、試験管 D にデンプン溶液 $15\text{mL}$、だ液溶液 $1\text{mL}$、加熱しただ液溶液 $2\text{mL}$ を入れ、同じように $40^{\circ }\text{C}$ に保った。

はたらきをもつだ液が一定時間に分解するデンプンの量は、加えただ液溶液の量と時間のそれぞれに比例し、試験管内の液の全体の量には関係しないものとする。また、試験管 A, B, C の結果から考えて、はたらきを失ったものはデンプンを分解しないものとする。試験管 D が青紫色に変化しなくなるのは、実験を始めてから何分後ですか。

同じ種類で、大きさと葉の枚数がほぼ同じ 2 本のホウセンカの枝 A, B を用意した。A はそのままにし、B はすべての葉を切り取って、切り口にワセリンをぬった。A, B 以外の条件はすべて同じにして、同じ量の水を入れた 2 本のメスシリンダーにそれぞれさし、水面に少量の油を浮かべた。明るく風通しのよい場所に 3 時間置いたところ、メスシリンダーの水の減少量は次のようになった。

水の減少量は、枝から蒸散した水の量に等しいものとする。この 3 時間で、A の葉から蒸散した水の量は何 $\mathrm{c}{\mathrm{m}}^3$ か。

同じ種類で、葉の枚数と大きさ、茎の太さと長さがそれぞれ同じアジサイの枝 A, B, C を用意し、次のような処理をした。

• A：何もしない。
• B：すべての葉の表側にワセリンをぬる。
• C：すべての葉の裏側にワセリンをぬる。

A, B, C を、同じ量の水を入れたメスシリンダーにそれぞれさし、水面に少量の油を浮かべて、同じ場所に 4 時間置いた。その結果、水の減少量は次のようになった。

ワセリンをぬった部分からは蒸散が起こらず、水の減少量は枝から蒸散した水の量に等しいものとする。この 4 時間で、A の葉の裏側から蒸散した水の量は何 $\mathrm{c}{\mathrm{m}}^3$ か。