溶液の性質（知識）の問題

塩化ナトリウムの結晶を水に入れると、結晶の表面のナトリウムイオン $\mathrm{N}{\mathrm{a}}^{+}$ には水分子の酸素原子側が、塩化物イオン $\mathrm{C}{\mathrm{l}}^{-}$ には水分子の水素原子側が静電気的な引力によって引きつけられる。こうしてイオンは何個かの水分子に取り囲まれた状態となり、結晶から離れて水中に散らばっていく。

このように、溶質の粒子（イオンや分子）が水分子に取り囲まれて安定化する現象を何というか。漢字 2 文字で答えよ。

ゼラチンやデンプンを温水に溶かすと、コロイド溶液が得られる。このコロイド粒子の表面には $-\mathrm{OH}$ や $-\mathrm{COOH}$ などの水になじみやすい原子団が多くあり、多数の水分子が水和して粒子を取り囲んでいる。そのため、このコロイド溶液は少量の電解質を加えても沈殿しないが、多量の電解質を加えると、水和している水分子が奪われてコロイド粒子が沈殿する。

このように、多数の水分子が水和することで水中に安定に分散しているコロイドを何というか。漢字で答えよ。

コロイドの性質に関する記述として誤っているものを、次のア〜オのうちから 1 つ選べ。

• ア　コロイド溶液に横から強い光を当てると、コロイド粒子が光を散乱するため、光の通り道が明るく輝いて見える。この現象をチンダル現象という。
• イ　コロイド溶液を限外顕微鏡で観察すると、光った粒子が不規則に動いているのが見える。これは、熱運動している分散媒の分子がコロイド粒子に不規則に衝突するために起こる。
• ウ　コロイド溶液をセロハンの袋に入れて流水中に浸しておくと、袋の中から小さな分子やイオンが取り除かれ、コロイド溶液を精製することができる。この操作を透析という。
• エ　疎水コロイドの溶液に少量の電解質を加えると、コロイド粒子が集まって沈殿する。この現象を塩析という。
• オ　コロイド溶液に電極を入れて直流電圧をかけると、正の電荷を帯びたコロイド粒子は陰極のほうへ移動する。この現象を電気泳動という。

次のア〜カは、身のまわりの現象や実験操作と、それに関係するコロイドの性質・操作の名称を組にしたものである。現象・操作と名称の組み合わせが正しいものを、次のア〜カからすべて選べ。

• ア　川の水に含まれる粘土のコロイド粒子が、河口付近で海水と混ざり合って沈殿し、三角州ができる。 ― 塩析
• イ　森の中で、木々のすき間から差し込む日光の通り道が、霧の中で光って見える。 ― チンダル現象
• ウ　コロイド溶液に 2 本の電極を入れて直流電圧をかけると、コロイド粒子が一方の電極のほうへ移動する。 ― 凝析
• エ　コロイド溶液に横から強い光を当てて限外顕微鏡で観察すると、光る粒子が不規則に動いているのが見える。 ― ブラウン運動
• オ　ゼラチンの水溶液に硫酸アンモニウムなどの電解質を多量に加えると、ゼラチンが沈殿する。 ― 凝析
• カ　水酸化鉄(III)のコロイド溶液をセロハン膜の袋に入れ、純水に浸しておくと、溶液中のイオンなどの小さな粒子が膜を通って袋の外に出ていき、コロイド溶液が精製される。 ― 透析

次の実験 1・2 を行った。

実験 1　沸騰している水に塩化鉄(III)水溶液を少量加えると、赤褐色の水酸化鉄(III)のコロイド溶液が得られた。このコロイド溶液に硫酸ナトリウム水溶液を少量加えると、コロイド粒子が集まって大きくなり、沈殿した。

実験 2　ゼラチンを温水に溶かしてつくったコロイド溶液に、実験 1 と同じ量の硫酸ナトリウム水溶液を加えても、沈殿は生じなかった。硫酸ナトリウムを多量に加えると、はじめて沈殿が生じた。

実験 1 で、水酸化鉄(III)のコロイド溶液に硫酸ナトリウム水溶液を少量加えたときに見られた現象を何というか。高校化学の教科書で用いられるコロイドの現象の名称を、漢字で答えよ。