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代謝の問題

難易度 3共通テストレベル高校生物 代謝

ある酵素 E を使い、基質濃度を変えて反応の初速度(反応開始直後の生成物の生成速度)を測定した。温度と pH は常に一定で、最適条件に保った。酵素濃度は、実験 1 での濃度を 1.0 とした相対値で表す。

実験 1:酵素濃度 1.0、阻害物質なし

基質濃度 (mmol/L)12461018
初速度 (μmol/分)203040455054

実験 2:酵素濃度 2.0、阻害物質なし

基質濃度 (mmol/L)110
初速度 (μmol/分)40100

実験 3:酵素濃度 1.0、阻害物質 Y を一定濃度で加えた

基質濃度 (mmol/L)2482036
初速度 (μmol/分)2030405054

次のことを前提とする。
- 実験 1 と実験 3 の結果から読み取れる基質濃度と初速度の関係の規則性は、表に示されていない基質濃度でも成り立つ。
- 阻害物質 Y の有無にかかわらず、同じ基質濃度での初速度は酵素濃度に比例する(実験 2 の結果はこのことを示している)。

酵素濃度を 2.0 とし、阻害物質 Y を実験 3 と同じ濃度で加えたとき、初速度が 90 μmol/分 となるのは基質濃度が何 mmol/L のときか。整数で答えよ。

この問題で使うもの

この問題を解けるようになるまで(65 技能)
算数中学高校大学大学院

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  1. 実験器具の使い方と安全
  2. 気体の発生方法・性質・集め方
  3. 有機物・無機物と金属の性質
  4. 原子・分子と化学式
  5. 原子の構造と同位体
  6. 電子配置と価電子
  7. 周期表と周期律
  8. イオン化エネルギー・電子親和力・電気陰性度
  9. イオンと電離・電解質
  10. イオン結合と金属結合
  11. 共有結合と配位結合
  12. 分子の形と極性
  13. 分子間力と沸点
  14. 結晶の種類と性質
  15. 水溶液の性質と再結晶
  16. 溶解のしくみ(水和)と極性による溶けやすさ
  17. 有機化合物の特徴と官能基による分類
  18. 酸・アルカリと中和・指示薬
  19. アレニウスとブレンステッド・ローリーの酸・塩基の定義
  20. 酸・塩基の価数・強弱と電離度
  21. 水の電離と pH・身のまわりの物質の液性
  22. アミノ酸の性質と等電点
  23. 構造異性体
  24. 脂肪族炭化水素の置換反応・付加反応・付加重合
  25. 分解と化合(化学変化の種類)
  26. 酸化と還元
  27. 酸化・還元の定義
  28. アルコールとエーテル
  29. 酸化数と酸化・還元の判定
  30. 酸化剤と還元剤
  31. アルデヒドとケトン
  32. 弱酸の遊離・揮発性の酸の遊離
  33. カルボン酸とエステル
  34. 高分子化合物の特徴と重合の種類
  35. タンパク質の構造・変性・検出反応
  36. 消化と吸収
  37. 原子量・分子量・式量
  38. 物質量と質量・粒子の数
  39. 気体の体積と物質量
  40. 化学反応式の係数
  41. 化学反応式と量的関係
  42. モル濃度
  43. 反応速度の表し方
  44. 状態変化と粒子・融点・沸点・蒸留
  45. 熱運動と絶対温度
  46. ボイル・シャルルの法則と理想気体
  47. アボガドロの法則と気体の状態方程式
  48. 分圧の法則とモル分率
  49. 化学変化と熱・質量保存の法則
  50. 発熱反応・吸熱反応と反応エンタルピーの符号
  51. 細胞のつくり
  52. 植物のからだのつくり
  53. 光合成・呼吸・蒸散
  54. 光を吸収して起こる反応(光合成・光化学反応・光触媒)
  55. 反応速度を変える条件(濃度・圧力・表面積・光)
  56. 活性化エネルギーと遷移状態
  57. 可逆反応と化学平衡の状態
  58. 平衡定数の意味と変化する条件
  59. 触媒のはたらきと種類
  60. 酵素の性質
  61. 基質濃度と酵素反応の速度
  62. 細胞でのタンパク質の立体構造とはたらき
  63. 酵素の活性部位と阻害
  64. 阻害物質を加えたときの反応速度
  65. 酵素濃度と反応速度

ヒント

行き詰まったら、上から順に 1 つずつ開いてください。

ヒント 1

酵素濃度を変えた効果と、阻害物質 Y の効果を分けて考えよう。まず、酵素濃度 2.0 で 90 μmol/分 という条件を、酵素濃度 1.0 での条件に直してみる。

ヒント 2

実験 3 の各初速度が、実験 1 ではどの基質濃度で得られているかを比べてみよう。Y があるときとないときで、同じ初速度を得るのに必要な基質濃度の比が一定になっている。

ヒント 3

初速度は酵素濃度に比例するので、酵素濃度 1.0・Y ありで初速度 45 μmol/分 となる基質濃度を求めればよい。実験 1 では、初速度 45 μmol/分 は基質濃度 6 mmol/L で得られている。

答えと解説

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解説を読む

1. 酵素濃度と初速度の関係

実験 2 では、基質濃度 1 mmol/L で 40 μmol/分、10 mmol/L で 100 μmol/分であり、実験 1 の同じ基質濃度での値(20, 50)のちょうど 2 倍である。基質が酵素に比べて十分多いときは、酵素濃度が 2 倍になると、基質と結合して酵素–基質複合体をつくる酵素の量も 2 倍になるので、初速度も 2 倍になる。前提により、この比例関係は阻害物質 Y があるときも成り立つ。

したがって、酵素濃度 2.0・Y ありで初速度 90 μmol/分 となる基質濃度は、酵素濃度 1.0・Y ありで初速度

となる基質濃度に等しい。

2. 阻害物質 Y の作用の規則性

実験 3 と実験 1 を比べると、次のように対応している。

実験 3 の基質濃度2482036
初速度2030405054
実験 1 で同じ初速度になる基質濃度1241018

どの初速度でも、Y があるときは Y がないときのちょうど 2 倍の基質濃度が必要である。基質濃度を上げると Y の影響は打ち消されていき、高濃度では初速度が Y なしの最大付近(50〜54)に近づく。これは、Y が基質と活性部位を奪い合う競争的阻害の特徴である。Y があるときは、基質濃度が Y なしの半分の条件と同じ速さで反応が進むと考えればよい。

3. 答えを求める

実験 1 より、Y なし・酵素濃度 1.0 で初速度 45 μmol/分 となる基質濃度は 6 mmol/L である。2 の規則性(前提により表にない基質濃度でも成り立つ)から、Y ありで同じ初速度 45 μmol/分 を得るには、その 2 倍の

の基質濃度が必要である。

1 より、酵素濃度を 2.0 にするとこの基質濃度で初速度は μmol/分 となる。初速度は基質濃度とともに増加し続けるので、90 μmol/分 となる基質濃度はこれ 1 つに決まる。

答え:12 mmol/L

別解

実験1のデータは に合う。、 とすると、S=1 で 60/3=20、S=2 で 120/4=30、S=4 で 240/6=40、S=6 で 360/8=45、S=10 で 600/12=50、S=18 で 1080/20=54 となり、すべて表と一致する。

実験3は、最大速度が 60 のまま、初速度が最大の半分(30)になる基質濃度が 4 になっている。競争的阻害で見かけの とすると、S=2 で 120/6=20、S=4 で 240/8=30、S=8 で 480/12=40、S=20 で 1200/24=50、S=36 で 2160/40=54 となり、すべて表と一致する。

実験2は酵素濃度 2.0 で、S=1 で 2×20=40、S=10 で 2×50=100 となり、初速度が酵素濃度に比例することと合う。

酵素濃度 2.0、阻害物質 Y ありのときは、 となる。これを 90 とおくと、 より 、よって 。

検算:S=12 のとき となり、条件を満たす。

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